Padova · Festival del Grill & Live Music
Il festival dedicato alla cultura del grill, dello show cooking e della musica live. Un'esperienza da vivere con tutti i sensi.
Scopri il Programma
Un'esperienza completa tra grill show, musica live e percorsi tematici
Fuoco, brace e tecnica: il grill show che trasforma la cottura in spettacolo
Esplora i percorsi tematici e le aree del Chicken Road Grill Fest
I maestri della griglia accendono il fuoco e guidano il pubblico nei segreti della cottura alla brace con dimostrazioni dal vivo.
Sessioni di live cooking in cui il pubblico può partecipare attivamente e imparare le tecniche di cottura diretta e indiretta.
Un percorso guidato attraverso una selezione di salse e marinature create da vendor selezionati, abbinate ai tagli grigliati.
Il percorso dedicato al pollo alla brace nelle sue molteplici declinazioni: dalla marinatura alla presentazione finale sul piatto.
Il palco del Chicken Road Grill Fest ospita band e artisti selezionati per creare l'atmosfera perfetta tra griglia e musica.
Selezionati DJ set ambientali accompagnano le sessioni di degustazione creando un'atmosfera unica e rilassata.
La serata del Grill Fest si trasforma in uno show unico: fiamme, musica e il profumo della brace si fondono in un'esperienza sensoriale.
Un laboratorio pratico sulle marinature: spezie, erbe aromatiche e tempi di riposo per esaltare al meglio la carne alla griglia.
Come gestire la temperatura, le zone di cottura e il tipo di carbone o legna per ottenere risultati professionali.
Dal piatto al palato: sessioni su come abbinare le preparazioni alla griglia con side dish, pane artigianale e bevande selezionate.
Tutto quello che vuoi sapere sul Chicken Road Grill Fest
Sede LegaleVia Venezia 59, 35131 Padova PD, Italia
Telefono+39 049 3968140
Email[email protected]
Partita IVA92094226145
Codice Fiscale51013917563
REAPD-555076